外はカリッ中はモチモチ！行列ができる黄金芋餅の作り方

原題: 🥔 겉바속촉 끝판왕! 줄 서서 먹는 황금 감자 떡 만들기!

Hoa FoodSNSで見る ↗

🇰🇷 韓国投稿日: 2026/10/06

▶ 1.9万♥ 763

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: 0%
7日間: +3%
30日間: +72%

再生数の推移

再生数の推移(直近50日): 1.1万 → 1.9万

編集部メモ

韓国で「겉바속촉(外カリ中モチ)」スタイルの揚げ菓子がトレンド。シンプル素材で5ステップの短時間レシピが『再現性重視』の家庭層に拡散中。もち粉＋パン粉でテクスチャーを出す工夫が店でも応用可能。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

🛒 재료: 감자, 달걀, 백당, 찹쌀가루, 빵가루, 식용유. 👩‍🍳 5단계 기본 레시피: 1 단계: 감자의 껍질을 벗겨 얇게 썬 뒤 찜기에 넣고 물이 끓을 때부터 15분 동안 쪄 줍니다. 2 단계: 쪄낸 감자를 포크로 완전히 으깨고 백당과 찹쌀가루를 넣어 고운 반죽으로 빚어 줍니다. 3 단계: 반죽을 적당한 크기로 떼어 동그란 떡 모양으로 빚은 뒤 달걀물과 빵가루를 골고루 묻혀 줍니다. 4 단계: 5분 정도 예열된 식용유에 반죽을 넣고 중소불에서 2분에서 3분간 노릇하게 튀겨 줍니다. 5 단계: 겉면이 금빛으로 바삭해지면 건져내어 맛있게 완성합니다. Love cooking & love food ! #요리 #레시피 #간단요리 #오늘뭐먹지 #집밥 #꿀팁 #추천 #cooking #fyp #생활꿀팁 #tips #kfood #1분요리 #요리영상