さつまいもの茎キムチの作り方簡単でおいしい黄金レシピ

原題: 고구마줄기김치 하기전에 꼭 보세요 이 방법은 쉽고 맛있습니다

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🇰🇷 韓国投稿日: 2026/07/15

▶ 49.2万♥ 4.7千💬 96

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: +14%
7日間: +14%
30日間: +14%

再生数の推移

再生数の推移(直近5日): 43.1万 → 49.2万

編集部メモ

さつまいもの茎という日本では見慣れない野菜を使ったキムチレシピが韓国母親発信で流行中。塩漬け→洗浄→タレ和えという基本的な工程で「簡単かつ美味しい」を実現。初心者向けのシンプルな漬物仕込みとして家庭量産向き。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

고구마줄기김치 담는법 / 고구마줄기김치 황금레시피 / 고구마순김치 만들기 / 여름김치 레시피 | 재료 | 고구마줄기 2단 (1.3kg, 손질 후), 양파 1/2개 (120g), 실파 2개 (33g) - 절이기 (20분) : 굵은소금 1/3컵 (40g, 종이컵) - 양념 : 고춧가루 4스푼 (28g), 매실청 4스푼 (40g), 멸치액젓 1.5스푼 (15g), 굵은소금 1/2스푼 (8g), 믹서기에 간 것 * 믹서기에 간 것 : 양파 1/2개 (110g), 홍고추 3개 (70g), 마늘 10개 (54g), 생강 한쪽 (10g), 풀국 * 풀국 : 밀가루 1스푼 (13g), 물 250ml * 고구마줄기에 따라 절이는 시간은 차이가 있을수있어요. * 절인 고구마줄기는 손가락 2개 정도 (10~12cm) 길이로 자르세요. * 절인 고구마줄기를 물에 씻었을때 짠맛이 있으면 안돼요. 한번더 씻어줍니다. * 입맛에 맞게 소금이나 액젓으로 간을 맞춰도 좋아요. 🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다.