鶏チャーシュー｜レンジで簡単！柔らかジューシーに仕上がる鶏肉レシピ【料理研究家ゆかり】#鶏肉 #チャーシュー #shorts

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/08/11

▶ 21.4万♥ 2.7千💬 21

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: 0%
7日間: +1%
30日間: +12%

再生数の推移

再生数の推移(直近40日): 19.1万 → 21.4万

編集部メモ

レンジ調理による時短チャーシュー。従来の低温調理や長時間煮込みを短縮する家庭向けアプローチが、忙しいシーフードや中華系居酒屋の仕込みにも応用価値あり。火入れを最小限に抑えながら柔らかさを保つテクニックは店舗での鶏肉調理にも参考になる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

こんにちは、料理研究家のゆかり(@yukariskitchen3689)です。＼鶏チャーシューのレシピ／とっても簡単！ぜひお試しください♪ 詳しいレシピは、 YouTube本編でご紹介してます。『料理研究家ゆかり鶏チャーシュー』で検索してね🔍 または、動画下の【@yukariskitchen3689】からチャンネルに飛べます✨ チャンネル登録も、よろしくお願いします😊 コメントもお待ちしています🎵 【材料】（2人分）・鶏もも肉 300g ・醤油大さじ2 ・みりん大さじ2 ・酒大さじ2 ・砂糖大さじ1 ・オイスターソース小さじ1 ・おろし生姜小さじ1/2 ・おろしニンニク小さじ1/2 ・塩胡椒適量・卵 2個 #簡単料理 #レシピ #料理 #おうちごはん #料理研究家ゆかり #cooking #recipe