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このステーキは低温調理より旨い!

原題: This Steak Is BETTER Than Sous Vide!

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欧米投稿日: 2026/09/11

▶ 2千♥ 66💬 6

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
+8%
7日間
+25%
30日間
+97%

再生数の推移

再生数の推移(直近77日): 341 → 2千

編集部メモ

BBQ焼きの火入れ技で低温調理を超える仕上がりを追求する企画。プロの焼き職人視点では、シンプルな火入れ手法の再評価や調理時間短縮の可能性が注目ポイント。

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