クワリコショウの蒸し煮〜一品で白米2杯分のおいしさ〜

原題: 꽈리고추찜 하나만 가지고 밥두공기 각

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🇰🇷 韓国投稿日: 2026/08/14

▶ 27.5万♥ 1.8千💬 56

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: 0%
7日間: +1%
30日間: +8%

再生数の推移

再生数の推移(直近36日): 25.5万 → 27.5万

編集部メモ

クワリコショウの蒸し煮が「一品で白米2杯」というテーマで韓国圏で人気。家族の絶賛や食卓への登場頻度の高さから、日常的で作りやすく、ご飯がすすむ副菜の需要が高い。仕込みが簡単で家庭向けだが、タレのバランス（醤油・アミえき・ニンニク）は店の常備菜にも応用できる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

꽈리고추찜, 많은 분들이 좋아하시죠. 저도 즐겨 먹는 음식인데요. 이번에 만든 꽈리고추찜은 지금까지 만들었던 것과는 비교할 수 없을 만큼 맛있었어요. 딸아이가 식당에서 먹어보고 너무 맛있었다며 그 맛을 자세히 설명해 주었고, 그 설명을 듣고 만들어 보았는데요. 딸아이는 거의 비슷한 맛이라면서 제가 만든 것이 더 맛있다고 하더라고요. 남편도 칭찬을 아끼지 않고 꽈리고추 400g을 다 먹어 치웠답니다. 이 정도면 다른 칭찬은 필요 없을 것 같아요. 영상 촬영을 위해 꽈리고추 400g을 사 왔더니 남편이 "고추찜 할 거야?"라며 기뻐하더라고요. 재료 꽈리고추 400g 맛소금1/2t 돼지감자 분 6T 식용유3T 대파70g 다진 마늘2T 진간장3T 순아멸치 액젓1T 설탕1/2T 미원1/4t 고춧가루2T 참깨조금 #맛팩토리 #꽈리고추찜 #꽈리고추찜레시피