抹茶マンゴーラテの作り方

- 抹茶マンゴーラテ - 　 抹茶の豊かな香りとほろ苦さに、マンゴーとはちみつの濃厚な甘みと爽やかな酸味が加わることで、互いの個性を引き立て合う絶妙な味わいです。 　 - 材料(1杯分) - 　 ・冷凍マンゴー40g ・水10〜20ml ・はちみつ15g(普通)〜25g(甘め) ・抹茶(和)3g ・80℃のお湯30ml ・氷お好みで 　 　 - 作り方のポイント - 　 1.冷凍マンゴーを解凍しておきます 事前解凍しておくか、急ぎの場合は電子レンジの解凍機能で解凍してください。 2.マンゴーソースを作る ミキサーを用意して、マンゴーと水、はちみつを入れしっかりミキサーにかける。 　 3.抹茶を点てる 抹茶3gに対して80℃のお湯30mlで点てておきます。 4.全てを合わせる マンゴーソース、氷、牛乳、抹茶の順番でゆっくり流し入れれば、綺麗な層になって見た目も美しいです。 　 　 創茶堂 - SŌCHADO - 創茶堂のSNSでは抹茶の味わいを生かした抹茶レシピを定期的に投稿して行きますので、是非フォローしてお待ち下さい！ また動画に出ている抹茶は、創茶堂の公式オンラインショップでご購入頂けます🌿 　 　 #抹茶 #Matcha #創茶堂 #SŌCHADO