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飽きた白切鶏はもう卒業。五指毛桃の蒸し鶏で皮はパリパリ、肉はしっとり、ほのかなココナッツの香りが上品で、体にも優しい簡単調理法

原題: 吃腻了白切鸡,试试这个做法 皮爽肉滑的五指毛桃蒸鸡,每一口都有淡淡的椰子清香,美味不上火,做法简单#五指毛桃鸡做法 #白切鸡 #五指毛桃 #蒸鸡

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中華圏投稿日: 2026/10/13

▶ 6.9千♥ 136💬 0

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再生数の推移

再生数の推移(直近11日): 6.1千 → 6.9千

編集部メモ

広東家庭料理の定番「白切鶏」を五指毛桃(民間薬膳食材)で蒸す変わり種。シンプルな仕込みで漢方の香りと爽やかさが引き出される点が、家庭版の「体に優しい」トレンドで中華圏で拡散中。店の湯通し系メニューの応用ポイントあり。

主な食材

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