牛乳漬けチキンソテー

(｡•̀ᴗ-) 영상 속 제품은 영상 왼쪽 아래 '제품 버튼' 에서 확인하세요 ! · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 🛒 재료 - 주재료 · 닭다리살 500g · 우유 100ml · 굴소스 1큰술 · 소금 1작은술 · 후추 약간 · 대파 1/2대 · 청양고추 2개 · 다진마늘 1큰술 · 감자전분 6큰술 · 올리브유 - 소스 · 양조간장 2큰술 · 맛술 2큰술 · 알룰로스 3큰술 · 다진마늘 1큰술 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 🔪 조리방법 ①대파 1/2대와 청양고추 2개는 송송 썰고, 마늘 1큰술은 다져주세요. ②닭다리살 500g은 가위로 너무 크지 않게 잘라주세요. ③작게 자른 닭다리살에 우유 100ml, 굴소스 1큰술, 소금 1작은술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요. ④재워둔 닭다리살에 썬 대파와 청양고추, 다진 마늘, 감자전분 6큰술을 넣고 골고루 섞어주세요. ⑤양조간장 2큰술, 맛술 2큰술, 알룰로스 3큰술, 다진 마늘 1큰술을 섞어 소스를 만들어주세요. ⑥팬에 기름을 두르고 달궈지면 반죽을 올려 노릇노릇하게 구워주세요. ⑦만들어둔 소스를 듬뿍 뿌리거나 푹 찍어 먹으면 완성! · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 🌼 꿀팁 · 닭다리살은 작게 잘라야 양념도 잘 배고 속까지 골고루 익어요. · 우유를 넣으면 닭다리살이 더 부드러워지고 잡내도 줄어들어요. · 팬은 충분히 달군 후 구워야 바삭해요. · 팬에 꾹꾹 눌러가며 구워야 겉은 바삭하고 속은 촉촉 ! · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 시청해 주셔서 감사합니다 ! 간단하지만 영양까지 챙긴 든든한 한끼예요 •᎑• 오늘도 맛있게 만들어 드세요❤ #달달한끼 #초간단요리 #간단요리 #레시피 #요리 #집밥 [MUSIC BY 브금대통령] [TRACK 'Sparkling Juice'] https://youtu.be/_TZaXRZq32k