副菜屋より美味しい《じゃがいも煮》崩れない&ご飯が進む
原題: 반찬가게보다 맛있는 [감자조림] 부서지지 않고 🍚밥 두 공기 뚝딱!
🇰🇷 韓国投稿日: 2026/07/19
▶ 2.6万♥ 571💬 11
📊 なぜ伸びてる
実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。
- 24時間
- +15%
- 7日間
- +15%
- 30日間
- +15%
再生数の推移
編集部メモ
韓国の家庭料理「感ジャ조림」の、失敗しないコツと定量化した配分が人気。醤油・オイスターソースの黄金比と火加減で「副菜屋クオリティ」を再現できることが、日常使いできるレシピとして拡散中。
主な食材
投稿キャプション(概要欄)
평생 써먹을 수 있는 감자조림 절대 실패없는 간단레시피 양념은 계량스푼과 계량 컵 기준입니다. 계량스푼 1큰술 = 15ml 일반숟가락 1스푼 = 10ml 계량스푼 1작은술 = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 종이컵 1컵 = 180ml 재료 감자 3개(550g) 양파 1/2개 꽈리고추 7개 청양고추 1개 홍고추 1개 소금 1큰술 참기름 1큰술 식용유 2큰술 양념: 진간장 3큰술 올리고당 1큰술 굴소스 2/3큰술 물 2큰술 후추 - Ingredients - 3 potatoes (550g) 1/2 onions 7 shishito peppers 1 hot pepper 1 red pepper 1 tablespoon of salt 1 tablespoon of sesame oil 2 tablespoons of cooking oil Seasoning: 3 tablespoons of soy sauce 1 tablespoon of oligosaccharide 2/3 tablespoons of oyster sauce 2 tablespoons of water Pepper #감자조림#반찬만들기#황금레시피







