オイソボッキ:13兄妹の母直伝、反復点数1位の本気のキュウリ漬け
原題: [오이소박이] 반찬가게 지점만 3개! 보라네 1등 반찬, 엄마표 오이소박이🥒 레시피 공개 [신상출시 편스토랑/funstaurant] | KBS 260903 방송
🇰🇷 韓国投稿日: 2026/09/03
▶ 13.4万♥ 399💬 42
📊 なぜ伸びてる
実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。
- 24時間
- 0%
- 7日間
- +1%
- 30日間
- +7%
再生数の推移
編集部メモ
13兄妹の母による家庭の味のオイソボッキ。素朴な味付けながらSNSで大反応を呼んでいる理由は、白菜キムチの定番化に対する「青菜漬物」への再評価。仕込みは塩漬けと和え込みのシンプル2段階で、回転の速い小ロット仕込みに向く。
主な食材
投稿キャプション(概要欄)
* 출연진을 향한 무분별한 욕설과 과도한 비방이 담긴 댓글은 출연자 보호 차원에서 삭제될 수 있습니다. ======================================================= 📋 보라네 오이소박이 🍳맛 본 분들에게 모두 인기 만점! 반찬 장인 13남매 엄마표 노하우가 담긴 오이소박이 공개! ■ 요리 재료 오이 5개, 부추 1/2단, 당근 1/2개, 쪽파 1/10단, 양파 1개, 굵은소금, 다진 마늘 25g, 새우젓 45g, 까나리액젓 15ml, 고춧가루 55g ■ 만드는 법 0. 재료 준비1) 부추는 3~4cm 간격으로 썬다. 2) 당근과 양파는 얇게 채 썬다. 3) 쪽파는 쫑쫑 썬다. 1. 오이는 굵은소금으로 문질러 세척하고, 자르지 않고 그대로 2시간 절인다. 2. 볼에 부추, 당근, 양파, 쪽파, 다진 마늘 25g, 새우젓 45g, 까나리액젓 15ml, 고춧가루 55g을 넣고 섞어 속을 만든다. 3. 절인 오이는 물에 한 번 헹군다. 4. 절이고 헹군 오이는 꼭지를 썰어 버리고 4등분한 뒤, 열십자로 칼집을 낸다.※ 오이를 집게로 잡은 뒤 집게가 닿는 부분까지 십자 모양을 내면 더 쉽게 칼집을 낼 수 있습니다! 5. 칼집 낸 오이 사이에 속을 넣으면 완성! *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥ @funstaurant_kbs ======================================================= 🍽️ 편스토랑 공식 인스타 | https://www.instagram.com/funstaurant_kbs/ 🍽️ 편스토랑 레시피 보러가기 | https://program.kbs.co.kr/2tv/enter/fun_staurant/pc/board.html?smenu=e817ba 🍽️ 신상 출시 메뉴 보러가기 | https://mall.ourhome.co.kr/mall/main.do?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQMMjU2MjgxMDQwNTU4AAGnFf-espNkCqM6XyFEu0CJT5RAfSaqhdw-xxqv3loqIKj2It_RHiBQJ6LrpsM_aem_dU0r3wQVKLF_pAUu__kYmA 📺 매주 목요일 저녁 8시 30분 KBS2 TV #편스토랑X #신상출시편스토랑 #남보라 #13남매 #오이소박이 #편스토랑레시피 #집밥레시피 #집밥요리 #간단레시피 #집밥 #food #koreanfood #koreanrecipe #먹방 #funstaurant_x Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지







