炒酱油肉 | 豉香が濃厚でご飯がすすむ家常菜の作り方

原題: 炒酱油肉|豉香浓郁超级下饭的家常菜做法！｜Stir-Fried Soy Sauce Pork#家常菜 #shorts

香D嘞家常菜SNSで見る ↗

中華圏投稿日: 2026/08/16

▶ 1.2千♥ 14💬 0

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: 0%
7日間: 0%
30日間: +2%

再生数の推移

再生数の推移(直近50日): 1.1千 → 1.2千

編集部メモ

漬け込み→強火で素早い炒めという2段階調理で「酱香が濃厚で肉が固くならない」仕上がりを実現。家庭向けながらプロの仕込み管理に応用可能な手法が効いている。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

酱油肉一定要先腌制，再大火快炒，才能酱香浓郁、肥瘦相间又不发硬。 first,marinate the pork to infuse it with flavor, then stir-fry quickly for a savory, tender finish. 🔔订阅@xiangDlei 解锁更多#美食做法！你吃炒酱油肉爱配青蒜还是辣椒？评论区亮态度 👇 #炒酱油肉 #酱油肉 #家常小炒 #酱香浓郁 #下饭硬菜 #SoySaucePork #ChineseStirFry