とろとろチョコレートケーキ

原題: #ChocolateCake #FudgeCake #CakeRecipe #ViralRecipe #Dessert #ChocolateLovers #YouTubeShorts

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その他海外投稿日: 2026/08/11

▶ 1.4千♥ 11💬 0

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再生数の推移

再生数の推移(直近62日): 1.1千 → 1.4千

編集部メモ

ホットコーヒーを生地に加えてしっとり感を強調し、焼きたてのケーキに温かいフジソースを注ぎ込む『引き出しのような演出』がSNSで受けている。家庭向けだが、盛り付けと断面を活かしたビジュアルプレゼンテーションはプロの参考になりそう。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

Ingredients Chocolate Cake 1 cup all-purpose flour ½ cup cocoa powder 1 cup sugar 1 tsp baking powder ½ tsp baking soda Pinch of salt 2 eggs ½ cup milk ½ cup hot coffee ½ cup vegetable oil 1 tsp vanilla Fudge Sauce ½ cup chocolate ½ cup cream 2 tbsp butter 2 tbsp Nutella or chocolate spread For topping Chocolate ganache Chocolate chips Crushed chocolate biscuits 👩‍🍳 Method Mix flour, cocoa powder, sugar, baking powder, baking soda and salt. Add eggs, milk, oil and vanilla. Whisk until smooth. Add hot coffee and mix. The batter will be thin—this makes the cake extra moist. Pour into a lined 8-inch cake tin. Bake at 175°C for 30–35 minutes. For the fudge sauce, gently heat cream and pour it over chocolate. Add butter and Nutella, then mix until glossy. While the cake is still warm, poke holes all over it. Pour the warm fudge sauce over the cake and let it soak in. Cover with chocolate ganache. Add chocolate chips and crushed biscuits. Cut a big slice and slowly pull it apart to show the fudgy center! 🍫🤤