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冷凍ワンステップで卵液コーティング！韓食の達人・短腹肉煎餅(ユクジョン)レシピ

原題: 육전은 한번 얼린 후 계란물을 입혀보세요! 한식대가 부채살 육전 레시피

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🇰🇷 韓国投稿日: 2026/09/20

▶ 7.9万♥ 750💬 2

📊 なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
0%
7日間
+1%
30日間
+10%

再生数の推移

再生数の推移(直近51日): 7.2万 → 7.9万

編集部メモ

牛肉を冷凍してから卵液でコーティングする「寝かせ+コーティング時短ワザ」。韓国の有名シェフが公開した技法で、仕込みの段階分けを参考にできそう。

主な食材

タグ

#韓国料理#時短・仕込み#火入れ

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