豚こま南蛮 #簡単レシピ #料理 #レシピ#cooking #今日の晩ごはん #おうちごはん #簡単料理

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/10/04

▶ 1.2万♥ 137💬 1

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: 0%
7日間: +4%
30日間: +9%

再生数の推移

再生数の推移(直近38日): 1.1万 → 1.2万

編集部メモ

定番の南蛮漬けを豚こまで手軽に再現。少ない工程・材料で日々の食卓向きだが、火入れのポイント（こま肉の厚さ・焼き時間）でプロフェッショナルな仕上がりに差が出る部分が参考になる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

【豚こま南蛮】 🗒材料（2〜3人分）✏️ 豚こま切れ肉　　350g 塩こしょう　　　少し片栗粉　　　　　適量サラダ油　　　　適量タルタルソース　お好みでパセリ　　　　　お好みで（たれ）酢　　　　　　　大さじ3 しょうゆ　　　　大さじ2 砂糖　　　　　　大さじ1 作り方🧑‍🍳 ①豚こま切れ肉に塩こしょうをする。 ②片栗粉を全体にまぶす。 ③フライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を広げながら焼いていく。 ④たれの材料を混ぜ合わせる。 ⑤裏面も焼く。 ⑥両面が焼けたら、たれを加えて全体にからめる。 ⑦お好みでタルタルソースとパセリをトッピングしたらできあがり。