包丁いらずの時短レシピ【豚ひき肉と豆苗の甘から醤油やきそば の作り方】
🇯🇵 日本投稿日: 2026/08/04
▶ 6千♥ 250💬 15
📊 なぜ伸びてる
実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。
- 24時間
- +2%
- 7日間
- +7%
- 30日間
- +28%
再生数の推移
編集部メモ
レンジ+フライパンで包丁不要の時短焼きそば。ごま油×醤油のシンプル調味で、市販麺の仕上がりが一段上がるテクニックが学べる。日中・夕食の定番化が見込める、プロの工夫が詰まった実用レシピ。
主な食材
投稿キャプション(概要欄)
ソース味とはひと味違う、ごま油が香る甘から醤油焼きそば! 豚ひき肉のうま味を麺にしっかり絡め、豆苗のシャキシャキ食感と紅しょうがの爽やかな酸味がアクセント。 夏休みのお昼ごはんや忙しい日の夕食にもぴったり。包丁もまな板も不要のお手軽レシピ! ◎関連動画 キャベツたっぷりオイスター焼きそば https://youtu.be/oJp6oZ9SEng 究極の普通の焼きそば https://youtu.be/9aSb1Ioxp2U ☆きじまごはん の人気レシピが文字でも読めます。 フォロー登録よろしくお願い致します! https://note.com/ryutakijima ☆きじまりゅうた料理教室にご興味がある方は https://www.instagram.com/p/DFh8bGRpvrW/?igsh=MWRyeDlvbnFuZTc4NQ== をご覧いただき kijima.ryoriあっとgmail.com あっと⇛@ にメルマガ希望の旨をメールしてください。 ○材料 (2人分) 焼きそば麺:2玉 豚ひき肉:150g 塩:少々 豆苗:1P(正味100g) 紅生姜: 30g(大さじ3) 白いりごま:大さじ1 ごま油:大さじ1/2 A 醤油:大さじ2 みりん:大さじ2 水:大さじ1~2 00:00 料理紹介 00:13 麺をレンジにかける 00:31 豆苗を切る 01:40 ひき肉を炒める 02:42 麺を炒める 03:06 調味料を加える 03:36 肉と麺を混ぜる 04:16 豆苗を加える 05:03 盛り付ける 05:32 試食セルフ食レポ 06:24 材料のおさらい #きじまごはん #豆苗 #醤油焼きそば #きじまりゅうた ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの3代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。 料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。 (祖母のコスプレとかもします。) 現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!、応援よろしくお願いします! 料理家きじまりゅうた 祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。 オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、 男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。 現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。 instagram: https://www.instagram.com/ryutakijima twitter : https://twitter.com/kijimaryuta
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