【背徳料理】箸で切れるトロトロチャーシュー!!作り置きスープで二郎系ラーメン作ってみた!!260921 #ぼっち飯cooking #Ramen

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/09/21

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実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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再生数の推移

再生数の推移(直近69日): 1.2千 → 1.3千

編集部メモ

作り置きスープ・チャーシューの活用で『二郎系を家庭で再現』するテーマが拡散。レンチン野菜など時短テクが店舗オペの効率化に応用できそう。背脂・ニンニク・濃厚感でボリューム層を掴んでいる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

Blog https://bmcooking.blogspot.com/2026/09/260921-cooking-ramen.html 材料作り置きスープ・・・300ml 作り置きチャーシュー・・・1個ゴリワシ麺・・・1玉【温野菜】モヤシ・・・1袋冷凍カットキャベツ・・・40g 【調味料】鶏ガラ・・・小さじ1/2 オイスターソース・・・小さじ1 ごま油・・・大さじ1 【トッピング】背脂・・・1/2袋刻みニンニク・・・大さじ1 一味唐辛子・・・適量フライドオニオン・・・適量胡椒・・・少々調理手順 1.ゴリワシ麺を固め6分茹でる 2.モヤシ・キャベツを耐熱ボールに入れ、レンチン(600W)3分 3.調味料を和える 4.作り置きスープを温める 5.麺を湯切りして丼に盛り、スープを注ぐ 6.温野菜を盛り、トッピングを施し完成!! メモチャーシュー乗せ忘れてました(汗) 関連記事おうちでお店の味!!二郎系ラーメン 251017 https://bmcooking.blogspot.com/2025/10/blog-post_16.html ※URLにはアフィリエイト広告が含まれますラーメン背脂 8個入常温保存可能賞味期限1年 https://amzn.to/4dm1roc