サイダーで作る玉ねぎオイキムチ

原題: 양파 보이면 무조건 많이 사세요! 사이다 한 컵 부으면 정말 맛있습니다.

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🇰🇷 韓国投稿日: 2026/09/03

▶ 10.1万♥ 1.7千💬 5

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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再生数の推移

再生数の推移(直近66日): 9.5万 → 10.1万

編集部メモ

サイダーを加えた新しい玉ねぎ漬けのレシピが韓国で流行中。甘酢に炭酸の爽やかさを合わせるアレンジが「家庭の味を洗練させる」と支持を集めており、タレのアレンジで他の野菜にも応用できるポイントが実用的。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

양파 보이면 넉넉하게 사서 사이다를 활용한 양파장아찌 한번 만들어보세요! 🧅 간장, 식초, 설탕으로 만드는 익숙한 양파장아찌에 사이다를 더해 새콤달콤하고 시원한 맛을 살리는 레시피입니다. 🥣 재료 양파 적당량 간장 1컵 반 식초 1컵 설탕 1컵 물 1컵 사이다 1컵 청고추 또는 홍고추 적당량 양파는 한입 크기로 썰어 소독한 용기에 담아주세요. 간장 1컵 반, 식초 1컵, 설탕 1컵, 물 1컵을 팔팔 끓인 뒤 뜨거울 때 양파에 조심해서 부어줍니다. 여기서 중요한 포인트! 절임물이 완전히 식은 다음 사이다 1컵을 넣어주세요. 청고추나 홍고추를 곁들이고 약 6시간 숙성하면 아삭하고 새콤달콤한 양파장아찌 완성! 냉장고에서 하루 정도 두었다가 드셔도 좋습니다. 고기 먹을 때나 느끼한 음식에 곁들이기 좋은 간단한 양파 반찬이에요. #양파장아찌 #집밥 #집밥레시피 #요리 #레시피