バズるトマトバルタ

Viral Tomato Bharta #asmr #viral #cooking #shorts #comfortfood #quickrecipe #easyrecipe #quickmeals INGREDIENTS 👇👇 • 5 Tomatoes (halved) • 8 to 10 Garlic cloves • Cooking oil • 4 Dried red chillies • 2 Roasted onions • Fresh coriander leaves • Salt (to taste) • Juice of half a lemon METHOD 👇👇 1. Heat oil in a pan and place the halved tomatoes face down with garlic cloves. 2. Cover the pan and cook on a slow flame for 10 to 12 minutes. 3. Remove the lid, peel off the tomato skins, and mash the tomatoes and garlic together. 4. Roast the dried red chillies on an open flame and crush them in a bowl. 5. Add the roasted and mashed onions to the bowl, followed by the tomato-garlic mash, fresh coriander, salt, and lemon juice. Mix well and serve hot with rice. 👇👇 1. एक पैन में तेल गरम करें और कटे हुए टमाटरों को लहसुन की कलियों के साथ पैन में रखें। 2. पैन को ढक दें और धीमी आंच पर 10 से 12 मिनट के लिए पकने दें। 3. ढक्कन हटाएं, टमाटर के छिलके उतार लें, और टमाटर व लहसुन को अच्छी तरह मैश कर लें। 4. सूखी लाल मिर्च को गैस पर भून लें और एक बाउल में डालकर मैश कर लें। 5. बाउल में भुने हुए प्याज, मैश किए हुए टमाटर-लहसुन, हरा धनिया, नमक और नींबू का रस मिलाएं। गरमा-गरम चावल के साथ सर्व करें। Enjoy Ur Food .. 😊 ♥️