毛豆と豆乾の炒め煮 - 栄養満点の夜ご飯

原題: 高蛋白晚餐怎麼做？「毛豆仁炒豆乾丁」簡單炒出營養家常菜！｜微笑主廚微微蔡｜瑞康屋

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中華圏投稿日: 2026/10/20

▶ 4.8万♥ 561💬 9

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24時間: +13%
7日間: +13%
30日間: +13%

再生数の推移

再生数の推移(直近5日): 4.2万 → 4.8万

編集部メモ

植物性タンパク質を組み合わせた家常菜。フライパンで一度に仕込める時短調理と、栄養バランスの良さが「仕事帰りの夜ご飯」層で支持されている。家庭向けレシピだが、豆乾×毛豆仁の組み合わせは飲食店でも副菜として応用可能。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

想準備一頓營養豐富的晚餐，不一定要買一堆食材！選用 **丹麥 Squality 不沾鍋**，先將耐煮的豆乾切成小丁，再加入苦茶油、洋蔥丁、紅蘿蔔丁與毛豆仁，食材一次下鍋，省去繁瑣的料理步驟。蓋上鍋蓋悶煮，讓食材慢慢煮熟、融合香氣，豆乾搭配毛豆仁，都是很方便的植物性蛋白質來源。簡單的家常食材，就能完成一道適合搭配白飯的營養料理！ 📌 晚餐想吃得簡單又有營養？這道毛豆仁炒豆乾丁先收藏，下班回家也能輕鬆煮！ #毛豆仁炒豆乾丁 #毛豆料理 #豆乾料理 #高蛋白料理 #家常菜 #快速晚餐 #懶人料理 #不沾鍋料理 #丹麥Squality #瑞康屋