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姜母鸭(ジンムーヤー)の作り方 - シンプルで色艶良く仕上がるレシピ

原題: 姜母鸭教程来了,做法简单,色泽红润,喜欢的记得收藏起来。#家常菜教程#姜母鸭#美食

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中華圏投稿日: 2026/08/31

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実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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7日間
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30日間
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再生数の推移

再生数の推移(直近2日): 2.6千 → 2.7千

編集部メモ

福建発祥の「姜母鸭」は、スパイス煮込みの中華圏での定番。シンプルな仕込みながら赤黒い色艶が出る火入れ・醤油配合のポイントが、中華圏で映える家庭料理として再注目されている。

主な食材

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