強レオシェフの美味しい高等魚の焼き方

原題: 강레오 셰프의 맛있게 고등어굽는 방법

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🇰🇷 韓国投稿日: 2026/09/21

▶ 2.3万♥ 62💬 6

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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30日間: +10%

再生数の推移

再生数の推移(直近55日): 2万 → 2.3万

編集部メモ

韓国の有名シェフが公開した「皮から焼いて1度だけ返す」という単純かつ実用的な焼き魚テクニック。油跳ねと煙を減らし外がパリパリ、中がしっとりという仕上がりが実現できる工夫が、家庭から飲食店まで応用できそう。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

강레오셰프 유튜브에서 공개된 고등어 굽는 법이에요. 필렛으로 손질해서 껍질 먼저 눌러 굽고 딱 한 번만 뒤집으면 연기랑 기름 튐 없이 겉바속촉하게 완성된다고 하네요 #강레오 #고등어구이 #고등어굽는법 #생선요리 #레시피 #간단요리 #간단레시피 #고등어 #고운소금 #집밥레시피 #꿀팁요리 #자취요리 #오늘의메뉴 #shorts