82歳のおばあちゃんの懐かしいキンパレシピ｜70年の人生が詰まった昔ながらの味

한입 먹는 순간, 그때 그 시절 추억이 떠오르는 옛날김밥. 역시 김밥은 옛날김밥이 최고죠! 꼬들꼬들한 식감에 속 재료 하나하나의 맛이 살아 있어 감칠맛이 끝판왕이었습니다. 82세 손예순 할머니가 알려주시는 추억의 옛날김밥 레시피, 그때 그 시절의 추억까지 함께 말아보세요! [👵🏻옛날김밥 재료 - 10줄 기준] ※ 정확한 계량이 어려운 재료는 영상을 참고해 주세요. ※ 1t=1작은술(5ml)/1T=1큰술(15ml) ・ 김밥용 단무지 ・ 김밥용 우엉 ・ 채 썬 당근(소금과 식용유 약간 넣어 볶기) ・ 김밥햄 숯불구이맛(식용유 넣어 볶기) ・ 계란 3개(소금 1t + 양조식초 반 큰술을 섞어 부치기/식초의 경우 설탕 또는 소주로 대체 가능) ・ 시금치 1줌(참기름 1큰술 + 깨소금 듬뿍 1큰술 + 식용유 1큰술 + 소금 1작은술을 넣어 무치기) ・ 어묵 3장(간장 반 큰술 + 설탕 1큰술을 넣어 볶기) ・ 밥(소금 + 깨소금 + 참기름 입맛에 맞게 간하기) ・ 김밥용 김 #전국집밥자랑 #옛날김밥 #김밥만들기 [👵🏻타임라인] [00:00] 하이라이트 및 오늘의 요리사 [00:27] 속재료 준비 [03:30] 밥 간하기 [04:25] 말기 [05:14] 시식타임 [05:49] 출연 신청 및 모집 --------------------------- [유튜브 '전국집밥자랑' 출연자 모집 공유] 채널 링크: https://youtube.com/channel/UCY60BF0M8RkXvmMQeKp2PSg?si=ublzNHUhbkEjp0lL 성함: 나이: 사는 곳: 연락처: 자신 있는 요리: 특별한 사연: 출연료: 40만원 소개비: 10만원 연락처: 010-2047-5524 (카톡으로 신청 부탁드립니다)