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有名シェフが感動した！ユンナムノのイカジャンポン―春雨の独創的ラーメンアレンジ

原題: 정호영 셰프가 따라 해보고 감탄한 윤남노 진미채 오징어짬뽕! 인정할 수밖에 없는 윤남노의 독창적인 라면 튜닝 노하우! 불향과 쫄깃한 진미채의 조화!

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韓国投稿日: 2026/11/05統計の更新

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編集部メモ

有名シェフ・ユンナムノの独創的なラーメンアレンジが話題。イカと春雨の食感の組み合わせ、火入れと辛味のバランスが見どころ。店のトッピングや個性的なアレンジメニューの開発に応用できる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

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タグ

#韓国料理#時短・仕込み#ワンプレート・ボウル#ソース・タレ

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