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茹でない春菊と柿の醤あえ #神楽坂発酵美人堂 #醤 #醤レシピ

醤-ひしお-の紫織先生 @ 神楽坂発酵美人堂SNSで見る

日本投稿日: 2026/11/05統計の更新

再生数3.1千いいね数36コメント数0

なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
+11%
7日間
+11%
30日間
+11%

再生数の推移

再生数の推移(直近3日): 2.8千 → 3.1千

編集部メモ

春菊と柿という和食の取り合わせに発酵調味料の醤で新しい味わいを提案。茹でない調理で食感を活かし、仕込みも簡単な一品。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

@hakko-bijindo 本編では醤の美味しい簡単レシピを発信中！

タグ

#和食#時短・仕込み#発酵

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