Shows only measured growth and past history (no predicted figures).
24 hours
0%
7 days
+3%
30 days
+29%
View count history
View count (last 49 days): 662K → 856K
Editor's note
Russian-origin content. A pumpkin-panna cotta inspired dessert set overnight in the fridge with a gelatine-sour cream base and jelly top—positioned as an easy homemade alternative to store-bought cakes. The layered presentation and make-ahead preparation appeal to diners seeking restaurant-quality results. Applicable for mise-en-place strategies and dessert prep efficiency.
Ингредиенты:
· тыква 550 г
· цедра лимона
· сок 1 лимона
· вода 150 мл
· сметана 400 г
· сахар 150 г
· желатин 30 г + вода 150 г
· желе 1 пачка + 300 г кипятка
Желатин заливаем водой, оставляем до набухания. Чистим и нарезаем тыкву, отправляем в кастрюлю вместе с цедрой лимона и соком лимона. Варим до мягкости, добавляем сметану, сахар и перебиваем блендером. Желатин подогреваем в микроволновке до жидкого состояния и соединяем с основной массой. Переливаем в форму и отправляем в холодильник. Желе заливаем кипятком, как остынет — заливаем сверху тыквенной части. Отправляем на ночь в холодильник
Всем приятного аппетита!
![Recipe by saffron肥肥: [完整食谱与教学] 🌽 玉米别只拿来煮！玉米炸饼这样炸一炸，外酥内香太好吃了！🌽Make These Crispy & Delicious Corn Fritters@saffron2812](https://i.ytimg.com/vi/cnX2BbvtDRY/hqdefault.jpg)
