முட்டை இட்லி 🥚😋 | Egg Idli Recipe | Easy & Tasty Breakfast | Traditional Tamil Recipe

முட்டை இட்லி 🥚 | Egg Idli Recipe | Easy & Healthy Breakfast | South Indian Traditional Recipe தினமும் இட்லி சாம்பார் சாப்பிட்டு bore அடிக்குதா? 😋 அப்படின்னா இந்த சுலபமான முட்டை இட்லி / Egg Idli Recipe கண்டிப்பா try பண்ணிப் பாருங்க! ❤️ நாட்டு கோழி முட்டை, இட்லி மாவு மற்றும் வீட்டில் இருக்கும் simple ingredients வைத்து செய்யக்கூடிய soft, fluffy & tasty Egg Idli இது. காலை உணவுக்கு மட்டும் இல்லாமல் kids breakfast, lunch box, evening snack-க்கும் நல்ல option. 🥚 தேவையான பொருட்கள் | Ingredients: நாட்டு கோழி முட்டை – 2 இட்லி மாவு – 1 கப் உப்பு – தேவையான அளவு மிளகு – ½ tsp சீரகம் – ½ tsp வெங்காயம் – 1 சிறியது, பொடியாக நறுக்கியது பச்சை மிளகாய் – 1, பொடியாக நறுக்கியது கொத்தமல்லி – 2 tbsp, பொடியாக நறுக்கியது எண்ணெய் – 1 tsp (இட்லி அச்சுக்கு தடவ) 🍳 How to Make | செய்வது எப்படி: 1️⃣ முதலில் 2 முட்டைகளை ஒரு பாத்திரத்தில் உடைத்து நன்றாக beat செய்யவும். 2️⃣ அதில் 1 cup idli batter சேர்த்து smooth-ஆக கலக்கவும். 3️⃣ தேவையான அளவு salt, ½ tsp pepper, ½ tsp cumin சேர்க்கவும். 4️⃣ பொடியாக நறுக்கிய onion, green chilli & coriander சேர்த்து நன்றாக mix செய்யவும். 5️⃣ Idli mould-ல் சிறிது எண்ணெய் தடவி, தயாரித்த egg idli batter-ஐ ஊற்றவும். 6️⃣ Idli steamer / traditional steam cooking முறையில் வைத்து 8–10 minutes steam செய்யவும். 7️⃣ வெந்ததும் எடுத்துப் பார்த்தால் soft, fluffy & naturally golden-yellow முட்டை இட்லி ready! 😋🔥 8️⃣ சூடான sambar அல்லது chutney உடன் பரிமாறலாம். ❤️ இந்த Egg Idli Recipe உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் Like, Comment & Share பண்ணுங்க! 📌 Recipe: முட்டை இட்லி | Egg Idli 📌 Cuisine: South Indian / Tamil Nadu 📌 Meal: Breakfast | Kids Breakfast | Lunch Box 📌 Cooking Method: Steaming 🔎 SEO Keywords: முட்டை இட்லி, முட்டை இட்லி செய்வது எப்படி, முட்டை இட்லி செய்முறை, egg idli, egg idli recipe, egg idli recipe in tamil, easy egg idli recipe, soft egg idli, healthy breakfast recipe, easy breakfast recipes, Tamil breakfast recipe, South Indian breakfast, Tamil cooking, traditional Tamil recipe, country chicken egg recipe, நாட்டு கோழி முட்டை recipe, idli recipes, idli batter recipes, kids breakfast ideas, lunch box recipe, healthy breakfast Tamil, easy tiffin recipes, homemade breakfast recipe #முட்டைஇட்லி #EggIdli #EggIdliRecipe #முட்டைஇட்லிசெய்முறை #TamilRecipe #TamilCooking #SouthIndianRecipe #BreakfastRecipe #EasyBreakfast #HealthyBreakfast #IdliRecipe #TraditionalRecipe #NattuKozhiMuttai #CountryChickenEgg #KidsBreakfast #LunchBoxRecipe #Shorts #YouTubeShorts #FoodShorts