Shows only measured growth and past history (no predicted figures).
24 hours
+2%
7 days
+9%
30 days
+31%
View count history
View count (last 49 days): 42.2K → 55.3K
Editor's note
A Western-based creator's East Asian noodle dish with peanut sauce fusion is trending as a quick, photogenic summer meal. The flexible vegetable customization and optional protein add-ins (tofu, tempeh) make it highly adaptable for catering and vegetarian menu development.
Se quest’estate vuoi cambiare un po’ dal solito, questa potrebbe diventare una delle tue preferite 😋
Una pasta fredda in versione un po’ diversa: udon freddi, verdure croccanti e una salsa al burro di arachidi cremosa e saporita ✨
Un pranzo fresco e veloce che puoi anche personalizzare con le verdure che hai in frigo.
DOSI PER 4 PERSONE:
4 confezioni di udon di riso o di frumento
1 cetriolo
2 carote
1 peperone rosso o una manciata di pomodorini
170g di tempeh o tofu (facoltativi, ma ottimi per completare con le proteine)
🥜 Per la SALSA:
100 g di burro di arachidi 100%
4 cucchiai di salsa di soia
Succo di mezzo limone
1 cucchiaio di sciroppo d’acero (o miele)
1 cucchiaio di olio evo
2 mestoli di di acqua di cottura
Peperoncino (facoltativo )
E voi: siete team “classica pasta fredda” o “datemi un’alternativa”? ♥️
#udon #ricetteestive #pastafredda #ricettefacili #pranzoveloce #ricettepertuttalafamiglia
