Fluffy Castella Daifuku with Frozen Pumpkin

Original title: 냉동실에 단호박 썩히고 계신가요? 절대 그냥 버리지 마세요!

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🇰🇷 KoreaPosted: Aug 6, 2026

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Editor's note

Trending for creative use of frozen pumpkin and no-bake convenience—a practical recipe for rescuing forgotten ingredients. The mochi flour and castella combination bridges Japanese and Korean dessert styles; while home-focused, it's worth adapting as a menu variation or staff meal concept.

Key ingredients

Original caption

냉동실에서 자고 있는 단호박으로 쫀득하고 부드러운 카스테라 인절미 만드는 초간단 노오븐 디저트 레시피! 📌 매주 올라오는 초간단 디저트&요리 꿀팁을 놓치지 않으려면? 👉 [일단만들어] 채널 구독하기: https://youtube.com/shorts/gHrlWn8lHk4 #단호박인절미 #카스테라인절미 #단호박요리 #초간단디저트 #인절미만들기 #떡만들기 #단호박레시피 #간식만들기 #노오븐디저트 #홈베이킹 #찹쌀가루요리 #일단만들어