Tagliatelle in 15 Minutes! Creamy Sour Cream Sauce with Smoked Bacon, Leek and Parmesan
Original title: Obiad w 15 minut! Tagliatelle z kremowym sosie śmietankowym z wędzonym boczkiem, porem i parmezanem
Other regionsPosted: Jul 9, 2026
▶ 172K♥ 1.3K💬 12
📝 Editor's note
Polish-style cream pasta gaining traction in Eastern European markets. The "15-minute cook" angle combined with smoked bacon and concentrated cheese umami hits the sweet spot between speed and substance. The pasta water-based sauce emulsification technique is easily adaptable for both home and professional kitchens.
Key ingredients
Original caption
Obiad w 15 minut! Tagliatelle z kremowym sosie śmietankowym z wędzonym boczkiem, porem i parmezanem 🔘 200 g wędzonego boczku 🔘 biała część pora 🔘 szklanka wody z gotowania makaronu 🔘 150 g śmietanki 30% 🔘 2 łyżki serka śmietankowego lub mascarpone 🔘 przyprawy ( sól, pieprz, czosnek) 🔘 tarty parmezan (według uznania) Podsmaż na patelni pokrojony boczek, po chwili dodaj por. Jak już całość się podsmaży dodaj wodę z gotowania makaronu, śmietankę i przyprawy. Wrzuć ugotowany al dente makaron, dodaj serek i parmezan. Wymieszaj dokładnie i gotowe! #obiad #obiadw15minut #makaron #makaronwsosie #tagliatelle #szybkiobiad #prostyobiad #szybkiprzepis #prostyprzepis #gotowanie #pomyslnaobiad
Tags
Related posts
🇯🇵📈Growing+23%/24h
Western
🇯🇵
🇰🇷
Western
🇰🇷
Western
🇯🇵