Seabream with Infinite Nuts and Umeboshi Kombu

❍真鯛の無限ナッツ和え 【材料】 ・真鯛（刺身用）…1柵（約150g） ・素焼きミックスナッツ…40g ・梅塩昆布…10g～12g ・大葉…4枚 ・EXVオリーブオイル…大さじ1と1/2 【作り方】 ①ナッツと梅塩昆布をそれぞれ粗く刻み、大葉は千切りにする。 ②ボウルに梅塩昆布とEXVオリーブオイルを入れ、1〜2分置いて旨味をなじませる。 ③少し厚めに切った鯛と大葉を加え、サッと和える。 ④最後に刻んだナッツを加え、ザックリ混ぜて完成。 🥂✦✦ ⋆┈⋆ ❍ ❍ ⋆┈⋆ ✦✦🥂 ヨシです🥂 いつもの食材でサクッと作れるワインに合うおつまみレシピを紹介していきます。 ぜひチャンネル登録お願いします🥰 @yoshi.recipe 👈ポチッ いいね・コメント頂けると嬉しいです！😆 #ワインに合うおつまみレシピ #真鯛レシピ #鯛サラダ #鯛の塩昆布　#ワインのおつまみ