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Try This Sauce on Your Cucumber Salad - It's Amazing

Original title: 오이 샐러드에 이 소스를 넣어보세요. 대박입니다.

엄마의 주방View on platform

KoreaPosted: Jul 22, 2026

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Editor's note

Tofu and Greek yogurt-based cream sauce emphasizing high protein and diet-friendly appeal. Korean home-cooking content balancing convenience with health consciousness gaining traction. Applicable as a quick prep element for restaurant side dishes with plating appeal.

Key ingredients

Original caption

오이샐러드 이렇게 드셔보세요. 아삭한 오이와 적양파에 고소한 두부 크림소스를 더해 맛과 영양을 모두 잡은 초간단 레시피입니다. 한 끼 식사나 다이어트 식단으로도 정말 좋아요. 📋 재료 오이 2개(약 350g) 적양파 1/2개(약 100g) [절이기] 소금 1작은술(5g) 식초 2큰술 [크림소스] 두부 150g 삶은 계란 1개 그릭요거트 2큰술 갈은 통깨 2큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 소금 1/3작은술 후추 약간 우유 50ml(농도 조절) 🍳 만드는 법 1.오이와 적양파를 얇게 썰어 소금과 식초를 넣고 15분간 절여주세요. 2.두부, 삶은 계란, 그릭요거트, 갈은 통깨, 참기름, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 갈아주세요. 3.소스가 너무 되직하면 우유 50ml를 넣어 한 번 더 갈아주세요. 4.절여진 오이와 적양파는 물기를 꼭 짜주세요. 5.접시에 오이와 적양파를 담고 크림소스를 올린 뒤 삶은 계란을 곁들여 가볍게 섞어 드시면 완성입니다. #오이샐러드 #두부크림소스 #다이어트요리 #건강식 #초간단요리 #오이레시피 #그릭요거트 #두부요리 #샐러드레시피 #집밥 **쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 일정액의 수수료를 제공받습니다. https://link.coupang.com/a/fALg0ritMW

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