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紅焼羅非魚（ホンシャオルオフェイ）〜赤くて美味しい家常菜

原題: 要說下飯菜，還得看這道，紅燒羅非魚#紅燒魚 #紅燒羅非魚 #下飯菜 #家常菜

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中華圏投稿日: 2026/10/15

▶ 5.3千♥ 40💬 0

伸び継続+40%/24h

📊 なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
+40%
7日間
+108%
30日間
+108%

再生数の推移

再生数の推移(直近11日): 2.5千 → 5.3千

編集部メモ

中華圏で人気の「下飯菜」（ご飯が進む常備菜）。紅焼（醤油ベースの煮詰め）という家庭的な技法が、店の仕込み層の平準化に応用できる。シンプル故に火入れと調味バランスが鍵。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

#家常料理，烹飪教學，簡易食譜，美味秘訣，街頭美食，廚房技巧，特色小吃，料理分享，零失敗食譜，家常菜做法

タグ

#中華#時短・仕込み#火入れ

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