緑豆のダル🫘 浸水なしでプレッシャークッカーでいけちゃうなんて、仕込みの常識が変わるかも！

• 高たんぱくな食材
• 手早く作れる
• 身近な食材で作れる

• お店で出すなら

  テンパリングで香りを重ねる仕上げの手順が、動画でしっかり映っているのがいい🍽️ カウンターのお客さんにグジャラートのダルを添えたいとき、スパイスの入れどころの参考になりそう。

• 身近な材料で 😋

  緑豆にニンニク、玉ねぎとトマト😋 どれもスーパーでふつうに手に入る食材だけで進んでいく。冷蔵庫の在庫でサッと夕飯を組みたい日にいいかも！

• トレーニングの日に 💪

  たんぱく質を含む緑豆をプレッシャークッカーで仕上げる動画。トレーニングの日の夜に作り置きしておきたい一品かも🫘

• 軽めにしたい日に 🥗

  主役は緑豆とトマトと玉ねぎ。油はテンパリングで少量使うくらいで、するっと食べられそうな一皿🥗 夜おそめの食事にいいかも。

• 忙しい日に ⏱️

  浸水ゼロで、プレッシャークッカーに入れたら待つだけ⏱️ 帰りが遅くなった日に思い出したいやつ。テンパリングもあっという間に終わりそうで、全体の流れがコンパクトな動画です。