市場風カリカリゲーワル | 家で作る簡単ゲーワルレシピ | サワン特別版

原題: Market Se Bhi Crispy Ghevar😍 | Ghar Par Easy Ghevar Recipe | Sawan special😊 #shorts #recipe

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/07/31

▶ 67.8万💬 101

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24時間: +1%
7日間: +1%
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再生数の推移

再生数の推移(直近3日): 59.8万 → 67.8万

編集部メモ

インドの伝統菓子ゲーワルの「市販風」に仕上げるコツが、冷たくホイップしたギーと小麦粉の組み合わせにある。シンプル材料で外はカリ・中はジューシーという対比が、ヒンディー圏で「家庭で再現できる」と拡散中。サワン（雨季祭）向け季節商品として、店の仕込みに応用できる可能性。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

Ghar par banaiye bilkul market style crispy Ghevar. Sirf kuch simple ingredients se tayyar ye mithai bahar se crispy aur andar se juicy banti hai. Rabri aur dry fruits ke saath iska taste aur bhi amazing lagta hai.😍 Ingredients: 3 tbsp ghee Ice cubes 1 cup maida Chilled water (as needed) Oil (for frying) Sugar syrup (1-string consistency) Rabri Chopped almonds Chopped pistachios Kesar (optional) Method: Ghee aur ice cubes ko whisk karke creamy bana lijiye. Maida add karke chilled water se patla, smooth batter tayyar karein. Batter ko chhan lijiye. Deep saucepan mein oil ko achhi tarah garam karein. Batter ko upar se patli dhaar mein 10-12baar daalte hue Ghevar banayein. Golden aur crispy hone par nikaal lijiye. Cheeni ki chashni ko upar se daalkar rabri aur dry fruits se garnish kijiye. Thanda karke serve karein. #ghevar #ghevarrecipe #teejspecial #sawanspecial #rakshabandhanspecial #rajasthanisweets #indiansweets #festiverecipe #sweetrecipe #homemade #shorts #ghevarrecipe #ghevar #ghevarwithoutmould #sweet #dessert #mithai