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餃子の皮を使ったエビすり身の作り方

原題: 分享一个饺子皮虾滑的做法!#家常菜 #美食教程 #虾滑 #虾滑的神仙吃法 #虾扯面

中華圏投稿日: 2026/07/22

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再生数の推移(直近131日): 1.5千 → 3.5万

編集部メモ

中華圏で「虾滑」(エビすり身)は定番の火鍋具・麺類の具。餃子の皮を活用した新しい造形法が注目されている模様。手軽な食材で高級食材の代替ができる点がSNS受けしている。

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