冷ご飯で簡単!高級キノコ土鍋ご飯の作り方

찬밥 한 공기가 근사한 버섯솥밥으로 변신했어요. 버터 향 가득한 버섯에 고소한 누룽지까지! 찬밥이었는데 명품 밥으로 뚝딱 완성됩니다. 고소하게 눌어붙은 누룽지에 양념장까지 곁들이면 맛이 없을 수가 없어요. [재료] 찬밥 1공기 표고버섯 5개 느타리버섯 한 줌 부추 한 줌 식용유 1스푼 진간장 1스푼 버터 10g 통깨 약간 [양념장] 진간장 2스푼 물 1스푼 고춧가루 0.5스푼 참기름 1스푼 통깨 0.5스푼 청양고추 약간 송송 썬 부추 약간 [만드는 방법] 1.표고버섯은 젖은 타월로 닦아주고, 2개는 납작하게, 3개는 잘게 썰어주세요. 2.느타리버섯은 밑동을 잘라내고 가닥가닥 떼어 살짝 헹궈주세요. 3.부추는 2cm 길이로 썬 것과 송송 썬 것, 두 가지로 준비해주세요. 4.냄비에 식용유 1스푼을 두르고 손질한 버섯을 모두 넣어 중불에서 볶아줍니다. 5.버섯이 촉촉해지면 진간장 1스푼을 넣어 양념을 입혀주세요. 6.버섯물이 자박해지면 찬밥 1공기를 넣어 골고루 섞어줍니다. 7.밥 위에 부추를 듬뿍 올리고 버터 10g과 통깨를 넣어주세요. 8.뚜껑을 덮고 약불에서 5분간 뜸을 들여줍니다. 9.양념장 재료를 모두 섞어 완성된 버섯솥밥에 조금씩 넣어 비벼 드세요. 버터 향 가득한 버섯에 고소한 누룽지까지! 찬밥이었는데 명품 밥으로 뚝딱 완성됩니다. #버섯솥밥 #표고버섯솥밥 #느타리버섯요리 #표고버섯요리 #버섯요리 #다이어트식단 #찬밥솥밥 #솥밥레시피 #버터솥밥 #부추요리 #건강식 #집밥레시피 #간단요리 #누룽지밥 #엄마의주방솥밥 #집밥 #shorts 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. https://link.coupang.com/a/gyjLwysC8y https://link.coupang.com/a/gyjOk1N25c https://link.coupang.com/a/gA4psP4Q1Y