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【夢のつみれまみれ鍋】豚つみれ鍋を作る、妻のしもべ

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日本投稿日: 2026/11/05統計の更新 2026/11/06

再生数7.2万いいね数1.9千コメント数62

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再生数の推移

再生数の推移(直近2日): 7万 → 7.2万

編集部メモ

豚つみれの香りづけにゆずの皮を使った和風鍋。市販の出汁つゆをベースにした仕込みの手軽さと、大根おろし・ポン酢で仕上げる家庭的な味わいが、手軽に作れる鍋として支持を集めている。

主な食材

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投稿キャプション(概要欄)

【材料】・豚ひき肉　500g ・木綿豆腐　1丁・長ネギ　1本・生姜　1片・ゆずの皮のすりおろし　小さじ1 ・塩　小さじ2 ・片栗粉　大さじ4 ・卵　1つ・出汁つゆ　2,000ml ・大根おろし　好きなだけ・ポン酢　お好みで ■とっくん愛智のあじラジオ｜FM FUKUOKA 毎週土曜18:30〜 radiko：https://radiko.jp/r_seasons/10032645 X：https://x.com/aji_fmfukuoka Instagram：https://www.instagram.com/tokkunaichi_aji/ ■書籍ソワニエ+ https://amzn.to/4duh1ip ビールめし2 https://amzn.asia/d/1mKdpPV ビールめし https://amzn.asia/d/4hb1b0Y ■KBCラジオ「ポジモン！」毎週金曜6:30〜12:00 https://kbc.co.jp/r-radio/posi-mon/ お便り：posi@kbc.co.jp ■YouTubeメンバーシップ過去動画アーカイブ https://www.youtube.com/channel/UCbbdPm3A4N4wDf-gsGzOKuQ/join ■お問い合わせ株式会社Carry On「とっくん」宛〒150-0012 東京都渋谷区広尾1丁目3-18 広尾オフィス・ビル7F tokkun26sai@gmail.com