栗を茹でるときはこの方法で！殻がツルツル剥けます

原題: 밤 삶을 때 그냥 삶지 마세요! 이렇게 하면 껍질이 홀라당 벗겨집니다

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🇰🇷 韓国投稿日: 2026/09/06

▶ 92.8万♥ 1.9万💬 46

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: 0%
7日間: +5%
30日間: +57%

再生数の推移

再生数の推移(直近80日): 18.8万 → 92.8万

編集部メモ

栗の加熱調理における「殻がツルッと剥ける」技法がポイント。浸水→蒸す→蒸らす→冷水で冷ます、という細かい工程管理が業務効率化に応用できそう。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

밤 삶거나 찐 뒤 껍질이 달라붙어서 잘 안 벗겨진다면 이렇게 해보세요! 🌰 밤을 물에 1시간 불린 뒤 칼집을 내고, 20분간 찐 다음 10분간 뜸을 들여주세요. 마지막으로 얼음물에 5분간 식혀주면 껍질을 훨씬 수월하게 벗길 수 있습니다. 칼집을 낼 때는 밤이 미끄러울 수 있으니 손을 다치지 않도록 주의해주세요. #밤 #밤삶는법 #요리꿀팁 #간단요리 #집밥 #레시피