一鍋でシンプル！澄んで甘い香菇鶏スープの秘訣

原題: 《一鍋搞定真簡單》怎麼煮湯頭最甘甜？秘傳香菇雞湯好喝秘訣 #香菇雞湯

吳秉承承味饌廚房SNSで見る ↗

中華圏投稿日: 2026/07/14

▶ 6.8万♥ 1.1千💬 37

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: +4%
7日間: +11%
30日間: +11%

再生数の推移

再生数の推移(直近15日): 6.1万 → 6.8万

編集部メモ

「脆瓜」でスープの甘さを引き出す意外な仕込み技。初心者向け家庭湯で時短＆失敗なし、プレゼン層が広い。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

看似簡單的家常「香菇雞湯」，到底怎麼煮才會清澈又甘甜？關鍵就在多加了「脆瓜」，讓湯頭瞬間大升級！老吳加碼分享市場買雞肉的保鮮撇步，以及正確汆燙去雜質的技巧。跟著步驟一鍋到底，新手也能輕鬆燉出零失敗的暖心好湯！ 00:00:00 開場 00:00:25 雞肉處理 00:01:04 香菇處理 00:02:54 食材入鍋 00:04:00 加米酒後蓋上鍋蓋 00:06:56 調味後起鍋 00:08:02 食譜 #香菇雞湯 #脆瓜雞湯 #雞肉汆燙 #料理新手 #家庭主婦 #自煮生活 #家常菜 #食譜 #烹飪教學