アンチョビ入りジャガイモのガレット #じゃがいも料理 #おつまみレシピ #家飲み #簡単おつまみ #ひとり飲み

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/09/09

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再生数の推移

再生数の推移(直近83日): 162 → 1千

編集部メモ

アンチョビの塩辛さとチーズの風味を活かした、味付けシンプルな酒のつまみ。焼き方ひとつで「カリカリ食感」が作り手の腕の見せ所となり、家飲み帯での再現性も高い。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

塩味のしっかりついたアンチョビを入れたジャガイモのガレット。味付けは胡椒のみ。チーズも入れてカリカリに焼けば、あっという間に酒のつまみの出来上がり。【本日の日本酒紹介】羽根屋　純米吟醸　ひやおろし　From 富山県　春に作った酒をひと夏熟成して秋に出荷するひやおろし、もう季節は秋だ。 00:00 オープニング【募集中！】日本酒とアテのアンケート、常時募集中です。（匿名回答）皆さんのおススメをぜひ教えてください！ https://forms.gle/sPRuLg2g9RPMXnRk9 ◆どんなチャンネル？「日本酒をもっと多くの人に楽しんでほしい」をコンセプトに映像を発信するYouTubeチャンネルです。美味しい日本酒、その日本酒に合うおつまみ、日本酒に関するコンテンツを投稿しています。楽しみ方は人それぞれ！・日本酒姉妹が食べているのを見てよだれを垂らす・美しい日本映像を楽しむ・今度飲む日本酒の参考にするいろんな人に楽しんでもらえると嬉しいです！ ◆チャンネル登録はこちら https:/www.youtube.com/channel/UCdRLmsjsuhBWxhXtQeQlwcA?sub_confirmation=1