アルー・プラオ｜じゃがいも入りスパイスご飯

原題: Aloo Pulao | आलू का tasty पुलाव recipe #humbiharsehain #shortsfeed #viral

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その他海外投稿日: 2026/09/16

▶ 161万♥ 4万💬 121

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: +1%
7日間: +5%
30日間: +44%

再生数の推移

再生数の推移(直近52日): 112万 → 161万

編集部メモ

インド北東部の家庭料理「アルーラッサム」が20分の時短レシピで拡散中。スパイステンパリングの基本技法と市販スパイスの組み合わせが、インド料理初心者にも再現性高く、仕込み効率化の参考になる可能性あり。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

Aloo Pulao😋 No marination, No extra spices, 20 minutes tasty Pulao recipe 🤩 ➡️ Steps :- 1. Take 1 cup long grain Basmati rice, clean the rice thoroughly, soak in water 2. Heat 3-4 tbsp oil. Add 2 medium size sliced onion 3. Fry Onion until golden in colour 4. Then add 1 tsp Cumin seeds, ½ Star anise, 2 Clove, 1 Black Cardamom, 2 green Cardamom, 2 small Bay leaf 5. Add 2 medium size chopped Potato, fry until golden layer comes on top 6. Add 1 tbsp Ginger Garlic paste, fry for a min 7. Now add ground spices ( 1 tsp Coriander seeds, ½ tsp Fennel seeds, ½ tsp Peppercorn, 1 tsp Salt ) 8. Also add 1 roughly chopped tomato, 3 slit green Chilli. Mix and fry for a minute 9. Once tomato softens, add 1½ cup water and bring to boil on high flame 10. Strain rice from water and add in Kadhai, gently mix it 11. Cover and cook on medium flame 12. Once water dries up from Kadhai, leave to rest for 10 minutes 13. Finish with chopped coriander leaves 14. Serve with raita and Enjoy!! . #pulao #pulaorecipe #pulaolove #vegpulao #aloopulaorecipe #aloopulao #humbiharsehain #easyrecipe #homemadefood #gharkakhana #viral