最も簡単な家庭的な酸漬めインゲン豆の作り方！夏に必ず作るべき！炒め物や麺のトッピングに最高！

原題: 最简单最家常的腌酸豆角做法！夏天一定要做！炒个菜拌个面太下饭了！#酸豆角 #腌酸豆角

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中華圏投稿日: 2026/08/26

▶ 6.8千♥ 158💬 1

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再生数の推移

再生数の推移(直近26日): 4.5千 → 6.8千

編集部メモ

中華圏で定番の「酸豆角」の仕込みレシピ。塩漬けと発酵による簡単保存食で、炒め物や麺の薬味として多用途。家庭向けながら飲食店の仕込み・スタンバイにも応用できる基本技。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

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