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辣子鶏(ラーズジー)の本格的な作り方 - 辛さが引き立つレシピ

原題: 學會這個辣子雞做法,再也不用在辣椒裏找雞肉了 #家常菜 #美食 #美食教程 #辣子雞 #川菜

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中華圏投稿日: 2026/10/28

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再生数の推移

再生数の推移(直近9日): 1.3千 → 1.5千

編集部メモ

四川の定番「辣子鶏」の正しい作り方を紹介。「辛さに埋もれて鶏肉が見つからない」という視聴者のあるある悩みに応えるもので、中華圏での共感が高い。鶏と唐辛子のバランス、火入れのコツが応用できそう。

主な食材

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