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完璧な半熟卵これだけ簡単！6分で完成

原題: 完美流心蛋這麼簡單！6分鐘搞定

Joan 小日子SNSで見る ↗

中華圏投稿日: 2026/08/25

▶ 7.9千♥ 107💬 1

📊 なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
0%
7日間
+3%
30日間
+3%

再生数の推移

再生数の推移(直近18日): 7.7千 → 7.9千

編集部メモ

台湾・香港の「流心蛋（黄身とろり半熟卵）」トレンドが日本でも人気。6分の正確な加熱時間と氷水冷却による確実な失敗ナシ調理法が拡散中。朝食やラーメンのトッピング、サラダなど応用は広い。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

零失敗爆漿流心蛋😋做法其實超簡單：水滾後下雞蛋、加一匙鹽巴，蓋上鍋蓋煮 6 分鐘，全程維持中火。」「時間一到立刻撈起泡冰水 5 分鐘！泡過冰水的蛋殼超好剝～「切開看看——這個金黃流心太銷魂了，大成功！」

タグ

#その他#時短・仕込み#火入れ

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