美味しすぎるチョコフィナンシェの作り方#お菓子作り #チョコフィナンシェ#簡単レシピ #おうちカフェ #baking

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/10/08

▶ 8.7千♥ 269💬 1

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: +1%
7日間: +33%
30日間: +33%

再生数の推移

再生数の推移(直近21日): 6.5千 → 8.7千

編集部メモ

焦がしバターをチョコと組み合わせた「プロ級の香り立て」が、シンプルな家庭菓子をワンランク上に。分量と火加減がポイントで、完成度の高い再現性が期待できる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

【レシピ】フィナンシェ型 8個分目安無塩バター75g ミルクチョコレート 20g 卵白 60g（約2個分）（冷凍のものでも〇）グラニュー糖 50g（砂糖は何でも可）アーモンドパウダー 25g 薄力粉 15g ココアパウダー 3g 【作り方】 ①型に薄くバターを塗っておく ②鍋にバターを入れ中火で混ぜながら焦がす（焦げてきたら弱火にするか火を消して混ぜて様子見る） ③鍋を少し水につける（これ以上焦げるのを防ぐため） ④チョコを入れバターの予熱で溶かす ⑤粉類はふるっておく ⑥ボウルに卵白を入れ軽くホイッパーで解しておく ⑦砂糖を入れ混ぜる ⑧振るっておいた粉を全部入れしっかり混ぜる ⑨④を入れしっかり混ぜる ⑩オーブンを190℃に予熱する ⑪生地を絞り袋に入れる（チョコが固まらないよう素早く） ⑫型に8分目まで入れる ⑬180℃で13-15分焼く