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こんなあなたにおすすめ
AIが投稿の文字情報から書いた見どころです。栄養は食材の一般的な話で、効果を約束するものではありません。
牛ばら肉フォー🍜 玉ねぎのピクルス×スリラチャのタレ、このアレンジは真似したくなる！
- 高たんぱくな食材
- 身近な食材で作れる
お店で出すなら
玉ねぎのピクルスをつけだれにするアレンジが面白い。牛ばら肉を中火でじっくり炒めてから煮出す手順で、スープに脂の旨みを引き出しているのが動画の見どころ🍽️
身近な材料で 😋
豆もやしとライスヌードル、牛ばら肉に冷蔵庫の端野菜が揃えば完成しちゃう。スーパーで見かける食材がほぼ全部なので、買い足し少なめで作れそう😋
トレーニングの日に 💪
牛ばら肉と豆もやし、たんぱく質を含む食材が主役に並んでいる💪 トレーニング後の晩ごはんにいいかも、と動画を見ながら思った。
軽めにしたい日に 🥗
豆もやしと青唐辛子を最後に軽く煮るだけ。揚げ工程は一切なくて、スープで仕上げる手順が動画にしっかり映っているので、夜おそめの一杯にいいかも🥗
忙しい日に ⏱️
牛ばら肉と大ねぎを鍋で炒めてから煮込むだけで、スープが完成していく動画。玉ねぎのピクルスはフォーを煮ているあいだに漬けておけそうで、洗い物も少なそう⏱️
牛ばら肉フォー｜解毒食トップ
原題: 해장푸드 원탑
韓国投稿日: 2026/11/08統計の更新
再生数24.9万いいね数4.9千コメント数92
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なぜ伸びてる
実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。
- 24時間
- +18%
- 7日間
- +183%
- 30日間
- +183%
再生数の推移
編集部メモ
韓国の家庭で「解毒食（ヘジャンクク）の新定番」と推す牛ばら肉フォー。玉ねぎのピクルスとスリラチャを組み合わせたタレが特徴で、ブラッシュアップされた家庭版アレンジが見どころ。
主な食材
投稿キャプション(概要欄)
AIによる日本語訳
今日から私の最高のデトックスフード第一位はフォーです..🍜 今まで食べたフォーが かすんで見えるほど.. 家で作ったフォーが本当においしかったんです 私もこの味をまた出せるでしょうか.. この味が出ないとダメなんだけど🥹🥹🥹 🍜 牛肋肉フォー (1人分) ✅ 材料 牛肋肉 フォーの麺 1人分 もやし ひとつかみ(たっぷり) 水 350ml程度 長ねぎ 1/3本 青唐辛子 1/2個 レモン汁 大さじ1 塩こしょう、細ねぎ 少々 ✅ スープの味付け 牡蠣ソース 大さじ1杯分 アンチョビソース 大さじ1杯分 ✅ 玉ねぎの漬物 玉ねぎ 1個 酢 大さじ3 アルルロース 大さじ1.5 水 大さじ1 塩 ひとつまみ 👩🏻🍳 作り方 1.玉ねぎを薄切りにして、酢、アルルロース、水、塩を入れて混ぜ、フォーを作っている間に漬けてください。 2.鍋に牛肋肉と刻んだ長ねぎを入れ、中火で香ばしく炒めてください。 3.油が多い場合はキッチンペーパーで適度に取り除いてください。 4.水350mlと牡蠣ソース、アンチョビソースを入れて、ぐつぐつと沸騰させてください(5分以上沸騰させてください..) 🔔このとき塩辛さを確認して、しょっぱければ水を足し、薄ければ塩で味を調える 5.戻したフォーの麺を入れて、商品の調理方法に合わせて加熱してください。(私は1分でした) 6.麺がほぼ火が通ったら、もやしと青唐辛子を入れて軽く沸騰させてください。 レモン汁を一回し回して~ 7.器に盛って細ねぎをのせて完成! 8.玉ねぎ漬物のソースに付けて一緒に食べてください!! (ソースはチリ1、シラチャ1を混ぜて食べました。家にコチュジャンがある方は一緒に食べてください羨ましい..) #家ご飯 #料理 #家ご飯レシピ #簡単料理 #フォーレシピ
原文を見る
오늘부터 저의 해장푸드 원탑은 쌀국수..🍜 여태 먹었던 쌀국수가 스쳐지나갈 정도로.. 집에서 만들어 먹은 쌀국수 미친 맛이었어요 저도 이맛을 또 낼 수 있을까요.. 이맛 나야할텐데🥹🥹🥹 🍜 우삼겹 쌀국수 (1인분) ✅ 재료 우삼겹 쌀국수 면 1인분 숙주 한움큼(많이) 물 350ml 정도 대파 1/3대 청양고추 1/2개 레몬즙 1T 후추, 쪽파 약간 ✅ 국물 양념 굴소스 1스푼 가득 멸치액젓 1스푼 가득 ✅ 양파절임 양파 1개 식초 3 알룰로스 1.5T 물 1T 소금 한 꼬집 👩🏻🍳 만드는 법 1.양파를 얇게 채 썰어 식초, 알룰로스, 물, 소금을 넣고 버무려 쌀국수 만드는 동안 절여주세요. 2.냄비에 우삼겹과 송송 썬 대파를 넣고 중불에서 노릇하게 볶아주세요. 3.기름이 많으면 키친타월로 적당히 제거해주세요. 4.물 350ml와 굴소스, 멸치액젓을 넣고 팔팔 끓여주세요(5분이상 끓여주세요..) 🔔이때 간 보고 짜면 물 더 넣고 싱거우면 소금으로 간 5.불린 쌀국수 면을 넣고 제품 조리법에 맞게 익혀주세요.(저는 1분이였어요) 6.면이 거의 익으면 숙주와 청양고추를 넣고 가볍게 끓여주세요. 레몬즙 한바퀴 돌려주고~ 7.그릇에 담아 쪽파를 올려서 마무리! 8.양파절임 소스 찍어서 곁들여서 먹어주세요!! (소스는 칠리1, 스리라차1 섞어서 먹었어요. 집에 해선장 있는 분은 같이 먹어주세요 부럽..) #집밥 #요리 #집밥레시피 #간단요리 #쌀국수레시피
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